CATALÀ ¦ ESPAÑOL ¦ ENGLISH
  Presentació

  Contacte


  D.O. ALELLA
  D.O. CAVA
  D.O. CATALUNYA

COMANDA


  El Celler
  Terreny / Microclima
  Varietats / Envelliment
  Exportació

roura blanc "sauvignon blanc"  (vins i caves)
 
ROURA BLANC "SAUVIGNON BLANC"
Tipus vi blanc, Jove
Varietats 100 % Sauvignon blanc
 
VINIFICACIÓ i CRIANÇA Maceració de 5 hores.
Fermentació 13 dies a 14º C.
EMAMEN VISUAL Brillant, pàl·lid, amb reflexos groc-verdosos.
EXAMEN OLFACTIU Aroma intensa i elegant, molt pròpia de la varietat, amb records a fruites tropicals.
Molt persistent.
EXAMEN GUSTATIU Amable i viu a la boca. Molt vellutat. Gran equilibri.
Intensa aroma a boca i llarga persistència.
GASTRONOMÍA Indicat per a:
Entrants a base de peixos.
Preparacions fines de peixos en salsa.
Saltejats de bolets.
Formatges de cabra joves.
Com a vi d'aperitiu, tertúlia i meditació.
TEMPERATURA DE SERVEI 8 -10º C
GRAU ALCOHOLIC 12,5 % Vol.
 
Preu: 7.80 €
 







© 2009 - Bodegas Vall de Rials - 08328 Alella - Barcelona - ( +34.933527456 - Fax +34.933524339 - roura@roura.es
disseny Usón amb tecnologia Vinum.cat